غذا برای افطار چی درست کنم : سالاد فتوش

سرآشپز
منتشر شده در 22 اردیبهشت 1399

پیشنهاد غذای سالم و خوشمزه برای افطار


طرز تهیه سالاد فتوش خوشمزه در پنج دقیقه


برای سس: پنجاه گرم رب انار رو با همزن دستی هم میزنید تا یکدست بشه بعد بهش صد گرم روغن زیتون بی بو اضافه میکنید و هم میزنید.


بعد سی گرم آب لیمو ترش نمک فلفل و نصف ق غ سماق قرمز رو بهش اضافه میکنید.


برای خود سالاد: سیصد گرم کاهوی رسمی رو مثل ویدئو خورد میکنیم و میریزیم تو ظرف دو عدد خیار دو عدد گوجه و دو عدد تربچه رو هم مثل ویدئو خورد میکنیم و میریزیم رو کاهو ها. بعد بهش جوانه ماش و پیازچه اضافه میکنیم. بعد مقداری نون رو خورد میکنیم و میریزیم تو روغن تا سرخ بشه. میتونید برای درست کردن نون از خمیر پیتزایی که تو پست های قبل آموزش دادیم استفاده کنید. وقتی نون ها برشته و طلایی شدن به سالاد اضافه شون میکنیم و سس سالاد رو هم میریزیم روش و در آخر هم کمی سماق میریزیم و میل میکنیم.

دیدگاه کاربران