پخش خودکار بعدی

طرز تهیه ماکارونی ایرانی

ترنج ترنج
203

سس ماکارونی:


روغن مایع: 4 قاشق‌غذاخوری


پیاز: 2 عدد متوسط


گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم


فلفل دلمه‌ای: 2 عدد


قارچ: 300 گرم


ذرت شیرین(پخته): 5 قاشق غذاخوری


رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری


نمک: 2 قاشق چای‌خوری


فلفل سیاه پودر سیر پودر پیاز زردچوبه آویشن: 1 قاشق چای‌خوری از هرکدام.


ماکارونی: 500 گرم



بعد از درست کردن سس و پختن ماکارونی با نمک و روغن در آب‌جوش(به مدت 8 دقیقه) مثل فیلم بعد از چیدن ته‌دیگ (من یک مقدار زعفرون هم به ته‌دیگ زدم) به مدت نیم‌ساعت بزارید تا دم بکشه.


روی ماکارونی رو با پنیر پارمسان و جعفری تزیین کنید.


با اینکه خودم هیچ‌وقت نمیزارم ماکارونی دم بکشه اما به دلیل درخواست زیاد این روش رو براتون آماده کردم.


دوستان مزه و عطر این ماکارونی بی نظیره

تاریخ انتشار 18 / 03 / 1398
دسته‌بندی آشپزی
نظرات کاربران
نظری برای نمایش وجود ندارد.