طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و سوپ فلفل قرمز

مواد لازم و طرز تهیه سوپ فلفل قرمز :

فلفل دلمه ای قرمز , دانه گرفته و خرد شده : 255 گرم

پیاز , خرد شده : 1 عدد

سیر له شده : 2 حبه

فلفل سبز چیلی , خرد شده : 1 عدد

پوره گوجه فرنگی صاف شده : 300 میلی لیتر

عصاره سبزیجات : 600 میلی لیتر

ریحان بازل , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری

برگ های جوان ریحان بازل تازه جهت تزیین : مقداری