شیرینی دونات بمبی

تورج امین فر
منتشر شده در 19 خرداد 1398

دونات غول پیکر 🍩


پنجاه کیلو دونات که می تواند با تکه های بزرگ بین 375 نفر تقسیم شود.


یک هتل در کالیفرنیا آمریکا بزرگترین #دونات جهان را پختند که آشپزان این #هتل دو روز برای تهیه آن کار کردند.


آنها برای میهمانان هتل این #شیرینی را به صورت رایگان سرو کردند که مورد استقبال همه میهمانان قرار گرفت.


طرز تهیه : 


ابتدا لایه های کیک شیفون وانیلی پخته می شود.


سپس بین لایه ها #خامه و مربای توت فرنگی اضافه می شود و با چاقو سطح همواری را بین لایه ها آماده می کنند.


بعد از این که لایه های کیک روی هم قرار گرفتند دور کیک نیز با خامه پوشانده می شود و بعد قهوه را براش و اسپری می کنند روی دونات تا شکل دکوری زیبایی پیدا کند.


در آخر هم سس صورتی رنگی را روی #کیک می ریزند و روی آن را با تکه های نازک رنگارنگ و #شیرین تزیین می کنندکه از تجهیزات آشپزخانه صنعتی خوبی هم بهرع گرفتند.

دیدگاه کاربران