شیرینی لطیفه یکی از انواع شیرینی های خامه ای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه می شود که بین این دو تکه نان با خامه پر می شود احتمالا به دلیل لطافت نان های این شیرینی نامش را لطیفه گذاشته اند.
مواد لازم شیرینی لطیفه
آرد 1 لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
پودر قند برای تزیین
خامه به میزان لازم
وانیل ¼ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ½ قاشق چایخوری