یه صبحانه مقوی

ابتدا فلفل دلمه ای را نگینی خورد میکنیم و در کره تفت میدهیم قارچ هارا اضافه میکنیم ژامبون را خورد میکنیم و به قارچ ها اضافه میکنیم و در ظرفی که به کره اغشته شده نون تست میگذاریم روی آن پنیر میریزیم و مواد سرخ شده را روی آن میریزیم دوباره پنیر ریخته و نان تست میچینیم و ظرف را پر میکنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ را به همراه آرد و شیر با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و روی نان تست ها میریزیم روی ظرف فویل کشیده و در فر برای 15 دقیقه میگذاریم .