طرز تهیه بیبیم باب "غذای کره ای"

مواد لازم:

برای 4 نفر:

2 هویج کوچک

1 عدد ترب سفید کوچک

1 عدد کدو سبز کوچک

1 دسته اسفناج

1 دسته کلم بروکلی

1 فنجان قارچ خشک شده

400 گرم فیله گوساله

4 تخم مرغ (فقط زرده)

پاستای تند کره ای

3 حبه سیر رنده شده

4 قاشق غذا خوری روغن

سس سویا

نمک و فلفل

4 فنجان برنج سفید پخته شده

4 کاسه سنگی کوچک