سس پستو ایتالیایی یک سس خوشمزه ای است که ایتالیایی ها مثل سس پاستا و سس سالاد ازش استفاده می کنند. با انواع #استیک هم عالی می شود.
مواد لازم :★ برگ ریحان تازه ۴۵ گرم (حدود دو بسته).
★ گردو ۴۰ گرم .
★ سیر یک حبه بزرگ یا دو حبه کوچک.
★ پنیر پارمزان ۲۵ گرم.
★ پنیر گودا ۲۵ گرم.
★ روغن زیتون ۱ پیمانه برابر با ۲۵۰ میلی لیتر(ٍExtra virgin).
★ نصف لیمو ترش تازه.
★نمک و فلفل به مقدار لازم.