مواد لازم:
▪ اسفناج خرد شده یک لیوان
▪ مخلوطی از جعفری،شوید و نعناع خرد شده یک چهارم لیوان
▪ سیر یک حبه
▪ گردوی تفت داده شده 2 قاشق غذاخوری
▪ پنیر فتا یک چهارم لیوان
▪ روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
▪ آب و پوست نصف لیموترش
▪ نمک و فلفل به میزان کافی