فیله های مرغ را خرد میکنیم و روی آن نمک، فلفل میزنیم. در کیسه ای دیگر آرد، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا و چاشنی ایتالیایی را با هم مخلوط میکنیم و فیله مرغ را در آن ریخته و مخلوط میکنیم. سپس آنها را در تخم مرغ زده شده قرار داده و سپس در کاسه ای دیگر پودر سوخاری و پارمزان را با هم مخلوط و فیله هارا آغشته به آن میکنیم.
فیله هارا روی سینی فر چیده و در دمای 400درجه فارنهایت بپزد.
منبع: youtube tasty