ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
پخت نان در منزل با ماهیتابه
طرز تهیه پخت 2 نوع نان در منزل با تابه بدون نیاز به تنور
- نان پیتا: یک قاشق خمیر مایه با یک قاشق شکر رو میریزیم تو ظرف و نصف پیمانه آب پنجاه تا شصت درجه بهش اضافه میکنیم و میذاریم ده دقیقه بمونه تا خمیر مایه حباب بزنه و به عمل بیاد. بعد بهش آرد و نمک و روغن زیتون رو اضافه میکنیم به همراه یک سوم پیمانه آب. بعد ورز میدیمش. بعد به مدت یک ساعت چونه مون رو میذاریم یک جای گرم. بعد مطابق ویدئو چونه ها رو درست میکنیم و با وردنه یا دست پهنشون میکنیم و میندازیم روی ماهیتابه و به اندازه کافی هر دو طرف رو حرارت میدیم تا بپزه
- نان هندی: یک قاشق خمیر مایه با یک قاشق شکر رو میریزیم تو ظرف و نصف پیمانه آب پنجاه تا شصت درجه بهش اضافه میکنیم و میذاریم ده دقیقه بمونه تا خمیر مایه حباب بزنه و به عمل بیاد. بعد بهش آرد و چهار قاشق ماست و یک سوم پیمانه شیر به همراه نمک و روغن زیتون اضافه میکنیم. بعد ورز میدیمش. بعد به مدت یک ساعت چونه مون رو میذاریم یک جای گرم. بعد مطابق ویدئو چونه ها رو درست میکنیم و با وردنه یا دست پهنشون میکنیم و میندازیم روی ماهیتابه و با حرارت ماهیتابه هر دو طرف رو میپزیم.
دیدگاه کاربران