طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

مواد لازم:

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

کره: یک قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ

سیر له شده: یک حبه

آرد: 2قاشق غذاخوری

آب مرغ: 3پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده: 800گرم

شکر: یک و نیم قاشق مرباخوری

نمک و فلفل: هر کدام یک چهارم قاشق مرباخوری

ریحان تازه یا پیازچه: کمی برای تزئین