برای یک تا دو نفر. در صورتی که می خواهید برای تعداد نفرات بیشتری این املت را آماده کنید، تعداد تخم مرغ ها را افزایش ندهید، بلکه چند مرتبه فرایند آماده سازی را تکرار کنید.
مواد لازم برای املت فرانسوی
تخم مرغ، 3 عدد
کره، 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل، به اندازهاملت فرانسوی