ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
بسته‌بندی خوراکی مبتنی بر شیر برای کاهش فساد مواد غذایی و ضایعات پلاستیکی
پوشاندن غذا در پلاستیک می تواند از میزان فساد مواد غذایی بکاهد، اما نقایصی در این شیوه وجود دارد برای مثال این روش برای تمامی مواد غذایی به خوبی عمل نمی کند و ضایعاتی را درپی دارد که سال هاست موجب آلودگی مناطق زمینی و اقیانوس ها شده است. جایگزین های زیست تجزیه پذیر مانند چیتوسان و روغن های ضروری به عنوان جایگزین های ممکن مورد مطالعه قرار گرفتند و اکنون دانشمندان از پروتئین کازئین شیر برای ایجاد غشاهای بسته بندی استفاده کرده که زیست تجزیه پذیر و خوراکی بوده و در جلوگیری از فساد بهتر از پلاستیک عمل می کند. با بهترین ها در زمین همراه باشید.
دیدگاه کاربران