آغاز آموختن است این ماه نو آموزشهای نو در آشپزخانهی نالینو🌙
کاچی یک دسر اصیل و ایرانیست و به عقیدهی کدبانوهای ایرانی یکی از انواع داروهای خانگی و معجزهبخش می باشد🍃
🔮برای افطارهای شایستهی شما پیشنهاد امروز نالینو کاچی زعفرانی است
🕭با این مواد لازم:
نبات آسیاب شده: 1 پیمانه
گلاب: 1/2 پیمانه
زعفران دم کرده: 1/2 پیمانه
پودر هل: 1 قاشق چای خوری
آب: 4 لیوان
کره: 100 گرم
آرد: 1 پیمانه
فندق: 15 گرم
بادام: 25 گرم
گردو: 25 گرم
پسته: 25 گرم
🕭و با این طرز تهیه:
ابتدا نبات آسیاب شده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده در ماهیتابهی نالینو به صورت یکدست حرارت داده و سپس پودر هل را به آن اضافه کرده و به همراه افزودن آب آن را هم زده و به این ترتیب شربت کاچی را تهیه مینماییم.
سپس در ظرفی دیگر کره و آرد را ترکیب کرده و شربت را به آن افزوده و پس از آن فندق بادام گردو و پسته را اضافه کرده و پس از پخت کامل با سلیقهی ناب خود کاچی زعفرانی را تزئین مینماییم🍃
طاعتتان قبول نوش جان✨