پائولو مالدینی (به ایتالیایی: Paolo Maldini) (زاده: 26 ژوئن 1968 در میلان) مدیر فنی و مسئول نقل و انتقالات تیم اصلی و جوانان آ.ث. میلان و مدافع سابق تیم ملی فوتبال ایتالیا آ.ث. میلان است.
او پسر بازیکن فوتبال و مربی سابق تیم ملی ایتالیا و باشگاه میلان چزاره مالدینی است. بسیاری از کارشناسان از او به عنوان بهترین مدافع تاریخ فوتبال یاد می کنند. او هرگز لباس تیمی باشگاهی غیر از میلان را بر تن نکرد و با 25 سال حضور در لباس آ.ث. میلان رکورد دار حضور با لباس یک تیم در تاریخ فوتبال است. شماره 3 باشگاه میلان به احترام او بایگانی شده است و پس از خداحافظی مالدینی به غیر از یکی از پسران او هیچ کس پیراهن شماره 3 را بر تن نمی کند