طرز تهیه شیرینی اکلر با کرم پاستری

مواد لازم:

زرده تخم مرغ 3 عدد

شیر 1 لیوان

شکر 1/2 لیوان

زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری

آرد 1 قاشق غذاخوری

نشاسته 1 قاشق غذاخوری

کره 3 قاشق غذاخوری

اسانس وانیل مقداری