آشپزی کلمبیایی شامل طباخی و شیوههای پختوپز در نواحی کلمبیا، شامل سواحل کارائیب، پاسیفیک، کوهستانها و رانچلند میشود. غذاهای مردم کلمبیا
در منطقههای مختلف گوناگون و متنوع هستند و تحت تأثیر فرهنگهای بومیان سرخپوست، اسپانیاییها، سیاهپوستان آفریقایی، مردم عرب و تا حدودی
آشپزی آسیایی قرار گرفتهاند. کلمبیا یکی از بالاترین سرانههای مصرف در نوشیدن آبمیوه را دارد.