طرز تهیه غذای کره ای ساندویچ بولگوگی

مواد لازم:

گوشت راسته گوساله :نیم کیلو

سویا سس: 3 قاشق غذاخوری

آب: 3 قاشق غذاخوری

شکر : 2 قاشق مربا خوری (برای ترد شدن گوشت میتوانید فاکتور بگیرید)

روغن کنجد: 1 قاشق غذاخوری

کنجد :1 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل)

پیازچه: 2 عدد

پیاز: 2 عدد(1 عدد خلالی خرد شده 1عدد رنده شده)

سیر : 3 عدد

فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری