دستور پخت چیزکیک یلدایی

با یه دسر ساده و خوشمزه برای شب یلدا موافقید؟😋

چیز کیک انار می‌تونه یه گزینه‌ی عالی باشه که خیلی هم سریع آماده میشه😍

 👩🏻‍🍳مواد لازم:

پنیر خامه‌ای 200 گرم

خامه 200 گرم

بیسکوییت 250 گرم

کره 100 گرم

شکر 50 گرم

پودر ژلاتین 3 ق‌چ

ژله انار 1 بسته

دانه‌های انار به مقدار دلخواه

❣️نکته‌ی اول: کره رو به صورت آب شده هم می‌تونید استفاده کنید.🧈

❣️نکته‌ی دوم: برای تهیه‌ مایه پنیری مقداری آب رو روی حرارت بذارید تا جوش بیاد.💧

بعد پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه آب جوش به روش بن ماری کاملا مخلوط کنید. (برای روش بن ماری می‌تونید از بخار کتری کمک بگیرید.)✌️