مواد اولیه
2 قاشق غذا خوری روغن کانولا
1/2 عدد پیاز خرد شده
2 قاشق چای خوری نمک
1 کیلو گوشت گاو برش داده شده به مکعب های 3 سانتیمتری
1 قاشق فلفل سیاه خرد شده
3 حبه سیر له شده
1/2 قاشق غذا خوری آویشن
2 قاشق غذا خوری سس سویا
3 لیوان قارچ خرد شده
2 قاشق غذا خوری آرد
3 لیوان آبگوشت
450 گرم پاستا یا ماکارونی شکل دار
3/4 لیوان خامه ترش برای طعم دار کردن