این دستگاه در رستوران ها به عنوان یک وسیله مناسب برای طبخ انواع کباب و جوجه کباب استفاده می شود. قابلیت پخت کباب بدون استفاده از روغن با صرفه جویی مناسب در زمان و انرژی ویژگی خاص کباب پز سالاماندر می باشد. از سوی دیگر انواع دیگری از سالاماندر وجود دارد که در فست فود ها به عنوان وسیله مناسب برای پخت انواع همبرگر استیک قارچ و … استفاده می گردد. نحوه پخت دستگاه از طریق حرارت تابشی از بالای دستگاه می باشد.
وب: http://www.pooyasanatco.com
اینستاگرام: www.instagram.com/pooyasanatco/