بستنی تخم مرغی فیلیپینی

بستنی با زرده تخم اردک

یک بستنی فروشی در لس آنجلس بستنی تخم مرغی خوشمزه ای را که از فرهنگ کشور #فیلیپین هست برای مشتریان سرو می کند.

تخم اردک نمکی در این بستنی عالی هست. این طعم خاص از ترکیب یک آشپز #فیلیپینی و آمریکایی هست.

نتیجه ای عالی از میکس شور و شیرین.

طرز تهیه : 

ابتدا #زرده تخم #اردک را جدا و روی #نمک می اندازند و #تخم_مرغ ها را درون فریزر می گزارند بعد از اینکه زرده ها یخ زد آنها را رنده می کنند و با #بستنی ترکیب می کنند.