خواص دال عدس برای بدن بسیار زیاد است. یکی از فواید توصیه شده آن کمک به سلامت سیستم گوارشی بدن است. دال عدس به عنوان اشتها آور عمل کرده و مصرف آن در افرادی که قصد اضافه وزن دارند توصیه می شود. اگر از دال عدس قبل از غذا استفاده شود روی میزان اشتها تاثیر گذاشته و باعث افزایش حجم غذای مصرفی و در نتیجه افزایش وزن می شود. با اینحال افراط در مصرف آن ممکن است سبب نفخ شود. به همین دلیل افرادی که دچار نفخ می شوند نباید از دال عدس استفاده کنند.