طرز تهیه دال عدس

Easy Lentil Curry Recipe

مواد لازم:

عدس یک و نیم پیاله/یک و نیم پیمانه (300 گرام)

پیاز یک عدد

بادنجان رومی (گوجه فرنگی) سه عدد زنجبیل خلال شده نیم انیچ

سیر رنده شده دو دندانه/دو پر

گشنیز تازه ریزه شده دو قاشق غذاخوری

مرچ سبز/فلفل سبز دو عدد

زیره سفید ثابت نیم قاشق چایخوری

زردچوبه یک قاشق چایخوری

نمک یک و نیم قاشق چایخوری

روغن دو قاشق غذاخوری

مرچ سرخ خشک ثابت/فلفل قرمز خشک سه دانه

برگ بو دو دانه

زیره سفید ثابت نیم قاشق چایخوری

روغن دو قاشق غذاخوری