ترشی کلم قرمز ، تهیه در 3 روز

ترشی کلم قرمز یکی از محبوب ترین ترشی های مجلسی ایرانی است که به صورت ۴ فصل در کنار انواع غذاها سرو می شود. همانطور که می دانید محبوبیت این ترشی به حدی زیاد . است که تقریبا در تمام رستوران های سنتی در کنار غذا سرو می شود.

با دیدن این ویدیو شما هم میتوانید همیشه ترشی آماده در منزل داشته باشید.

مواد لازم برای تهیه ترشی کلم قرمز:

کلم قرمز 1 عدد

نمک 2 قاشق غذاخوری

سرکه سفید 1 لیوان

اب 1 لیوان

فلفل وسیر دلبخواهی