طرز تهیه رول مرغ با نان تورتیلا

تورتیا یا تورتیلا (به اسپانیایی: tortilla) نوعی نان نازک پخته شده از آرد سفید بسیار آسیاب شده است. این نان که ماده آن از ذرت نشأت می‌گیرد

معموماً به همراه گوشت برای پختن غذاهایی چون تاکو، بوریتو و انچیلادا استفاده می‌شود.

نان ترتیلا یا نان لواش به میزان لازم:

جعفری خرد شده 1/2 پیمانه

پیازچه خرد شده 4 تا

سیر رنده شده 1 ق چ

گوجه فرنگی و فلفل سبز (خردشده) 1 پیمانه

پنیر چدار رنده شده 1و 1/2 پیمانه

سینه مرغ (ریش ریش شده) 2 پیمانه

پنیر خامه ای 250 گرم

نمک فلفل به میزان نیاز