قطعا اکثر شما حتی یکبار هم که شده یک نوع کوکی خورده اید یک کوکی با کیفیت خوب رویه ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه.
فرق کوکی شکلاتی امروز با اکثر کوکی های شکلاتی دیگه بافت نرمش هست.
این نوع کوکی بافتش بسیار نرمه به طوری که میشه گفت داخلش بافتی مشابه کیک داره و طرز تهیه اش هم بسیار سادست و تقریبا هر کسی میتونه از پسش بر بیاد.