طرز تهیه کلوچه شکلاتی

مواد لازم:

آرد : سه و یک سوم پیمانه

جوش شیرین : یک و یک چهارم قاشق مرباخوری

بکینگ پودر : یک و یک دوم قاشق مرباخوری

نمک : یک و یک دوم قاشق مرباخوری

کره : 282 گرم

شکر ( ترجیحا قهوه ای ) : یک و یک چهارم پیمانه

شکر سفید : یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری

تخم مرغ : 2 عدد درشت

وانیل : کمی

شکلات نیمه تلخ خرد شده : 500 گرم