مایه میانی رول را می توانید طبق سلیقه خود انتخاب کنید.مراقبت کنید ورقه های خمیر در مجاورت هوا خشک نشوند.
طرز تهیه:
خمیر یوفکا را به روغن مایع،آب ماست یا سفیده تخم مرغ آغشته کنید.
مقداری سویای فرآوری شده داخل خمیر قرار دهید و روی آن پنیر پیتزا بریزید.
رول ها را با سفیده تخم مرغ رومال کنید.
رولها را در روغن سرخ کنید و در صورت نیاز روغن اضافی رولها را با دستمال جاذب روغن بگیرید.