آموزش پختن (طرز تهیه) خورش شش‌انداز Vegetarian walnut stew | Khoresh sheshandaz

مواد مورد نیاز برای تهیه خورش شش انداز:

دو عدد پیاز

چهار حبه سیر

دو قاشق چای خوری نعنا خشک

یک پیمانه مغز گردوی آسیاب شده

یک قاشق غذاخوری رب انار

یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

یک قاشق غذاخوری شکر در صورت تمایل

پنج عدد تخم مرغ

به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن