سیمیت، نان سنتی و خوشمزه ترکیه ای

وقتی در استانبول قدم می‌زنید، همه جور مغازه و رستوران و مرکز خرید را می‌بینید که در همه ساعت‌های شبانه‌روز پر از جمعیت هستند. اما یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای که از فرودگاه گرفته

تا میدان تقسیم، خیابان استقلال و همه جای شهر آن را می‌بینید، «سیمیت سرای» است. این فروشگاه‌ها به عرضه نان سیمیت و سایر نان‌های سنتی استانبول، ساندویچ و انواع نوشیدنی

و البته چای و قهوه ترک می‌پردازند و در حقیقت هم کافه هستند و هم به فروش نان و سایر خوردنی‌های خوشمزه به صورت بیرون بر می‌پردازند.