پخت مرغ با فر کامبی ( فر پخت ترکیبی )

فر کامبی ( فر پخت ترکیبی ) 

فر پخت ترکیبی که در بازار تجهیزات آشپزخانه های صنعتی به فرهای کامبی معروف هستند از مدرن ترین تکنولوژی پخت غذا در دنیا بهره می برند .

فرهای کامبی (پخت ترکیبی ) روماک ماشین قابلیت پخت انواع محصولات از خانواده ی سبزیجات گوشت قرمز مرغ و ماهی به صورت کاملا بخارپز و فقط به صورت حرارت و یا هر دورا در کوتاه ترین زمان با کیفیتی بالا را دارا می باشد .

در فضایی کمتر از یک متر مربع می توانید مواد غذایی را گریل کبابی پخت بخار پز آرام پز و یا آب پز کنید .

پخت سریع استفاده آسان آماده سازی غذا با کیفیت مورد نظر شما و حتی صرفه جویی در زمان پول و انرژی همه ازویژگی های فرهای کامبی روماک ماشین می باشد.

بدون نیاز به تخصص فقط با مانیتورو کنترل کردن شما دستگاه به صورت خودکار دما رطوبت و زمان مورد نیاز برای پخت را تعیین می کند 

این فرها از سه روش برای پخت استفاده می کنند :

از گردش هوای داغ و خشک در پخت نان و انواع غذا از جمله گریل و کبابی کردن گوشت و مرغ و ... استفاده می گردد 

از بخار در پخت محصولات پروتئینی ماهی و دم کردن برنج و پخت سبزیجات با بخار بهره می گیرند که باعث پختی بسیار عالی با حفظ کیفیت مواد غذایی می گردد .