سمبوسه خوشمزه و مقبول به شکل گل از گوشت مرغ

Beautiful Flower Shaped Chicken Samosa Recipe

مواد لازم:

مواد داخل سمبوسه:

گوشت کوفته سینه مرغ (سینه مرغ چرخ کرده) 250 گرام

کچالو جوشداده شده (سیب زمینی آب پز) یک عدد 150 گرام

آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری

گشنیز تازه ریزه شده دو قاشق غذاخوری

مرچ سبز (فلفل سبز) دو عدد

سیر ریزه شده یک قاشق چایخوری

پودر مرچ سرخ (پودر فلفل قرمز) نیم قاشق چایخوری

نمک نیم قاشق چایخوری

روغن دو قاشق غذاخوری

برای خمیر رنگ زرد:

آرد سفید یک و نیم پیاله (یک و نیم پیمانه) 188 گرام

روغن نباتی نیم قاشق غذاخوری

نمک نیم قاشق چایخوری

زعفران