مواد لازم پاستای قارچ:
قارچ 230 گرم
سیر ریز خردشده 2 حبه
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 2 پیمانه
ریحان تازه ساتوری شده 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
کره 2 قاشق غذاخوری
پاستا 350 گرم
پنیر پارمژان رنده شده برای زمان سروپاستای قارچ