مواد لازم جهت طبخ دلمه کدو سبز :
کدوی کوچک : 500 گرم
برنج نیم پز : نصف پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده : 2عدد
پیاز رنده شده : 1عدد
جعفری خرد شده : نصف پیمانه
پودر زیره : 1 قاشق چایخوری
آبلیمو : 2/1 لیوان
نمک، فلفل و زردچوبه : 1 قاشق چایخوری