مواد لازم:
گوشت گوسفندی (ترجیحا سردست و گردن) ۷۰۰ گرم
دنبه ۱ الی ۲ تکه
نخود ۱/۳ پیمانه
لوبیا سفید ۱/۳ پیمانه
پیاز خرد شده ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
چوب دارچین ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پر
پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری