کوکوسیب زمینی مغزدار

طرز تهیه کوکو سیب زمینی مغزدار یا توپر :

مواد لازم:

سیب زمینی 4عدد بزرگ

گوشت 200گرم

پیاز یک عدد

سیر 3حبه

فلفل دلمه یک عدد بزرگ

گوجه 2 عدد بزرگ

قارچ 3عدد

آب جوش و شیر داغ یک قاشق غذاخوری

آویشن یک قاشق چای خوری

نمک و فلفل هم به میزان خیلی هم

آرد معمولی(آرد سفید)

آرد سوخاری

تخم مرغ دو عدد