میت بال با روکش پیاز و سس باربیکیو

مواد لازم (8 تا 12 عدد):

450 گرم گوشت چرخ کرده 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر فلفل

سیاه 2 قاشق چایخوری نمک ¼ پیمانه پودر سوخاری 3 حبه سیر رنده شده نصف یک عدد پیاز رنده شده