قلعه Astypalaia در 1413 توسط جیووانی Querini یکی از مقامات ونیزی ساخته شد. هدف ساخت قلعه محافظت از شهر و ساکنانش بود به همین علت بر روی یک تپه قرار داشت و تنها یک ورودی داشت. دیوار سنگی تیره رنگ آن به زیبایی با خانه هایی که در اطراف آن قرار گرفته است ترکیب شده است و اکنون قلعه در کنار دو کلیسا قرار دارد: آژیو جورجیوس و پانجیا کاستاری. اولین کلیسا آژیوج جورجیوس در سال 1790 ساخته شده است. دومین کلیسا در سال 1853 تکمیل شده و به اعلامیه مریم مقدس اختصاص داده شده است.