طرز تهیه استامبولی ( دمی گوجه) - آسان و خوشمزه

مواد لازم:

3 فنجان برنج-

2 فنجان گوجه فرنگی، رنده شده یا پوره-

2 عدد سیب زمینی مربعی خوردشده، -

1 پیاز کوچک، خرد شده-

1-2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (اختیاری)-

زردچوبه، نمک و فلفل به سلیقه شما-

1 قاشق غذاخوری زعفران را دم کرده-

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون-

1 گوشت گاو یا مرغ (اختیاری)/