استیک را به 2 قسمت باریک تقسیم کرده و روی آن نمک و فلفل میریزیم سپس به مدت یک دقیقه روی حرارت زیاد میگذاریم بپزید و بعد کره، سیر و رزماری را کنار استیک قرار میدهیم.
داخل نان را خالی کرده و استیک هارا درون نان میگذاریم.
در ظرفی جداگانه کرده آب شده، سیر، جعفری و پارمزان را با هم مخلو کرده و روی نان ها میریزیم. نان هارا درون فر به مدت 15 – 20 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بپزد.
منبع:youtube tasty