طرز تهیه مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری به روش بسیار ساده

مواد مورد نیاز: آرد، پاپریکا، فلفل، نمک، آبدوغ، مرغ، روغن

آرد را با نمک فلفل و پاپریکا مخلوط کرده. مرغ را داخل آبدوغ میگذاریم و سپس درون مخلوط آرد قرار داده و هم می زنیم. پس از آن چند دقیقه به مرغ ها زمان داده تا خمیر ور بیاید و سپس آن را داخل روغن داغ شده گذاشته و سرخ می کنیم