خیلی راحت و خوشمزه. مواظب باشین زیرش خیلی برشته نشه چون یه وقت گردوهای زیرش میسوزه و تلخ میشه. یکم تغییر رنگ داد کافیه. آردش رو هم برای احتیاط یهو نریزین. یکمشو نگه دارین تا اگه یه وقت زیادی بود شیرینیتون سفت نشه. من از آرد سه صفر قنادی استفاده میکنم .