شهر آکاپولکو در 12 مارس سال 1550 میلادی با 1880 کیلومترمربع مساحت در ایالت گوئررو در جنوب کشور مکزیک و در کنار اقیانوس آرام تاسیس شد .
این شهر از سال 1885 میلادی به افتخار رئیس جمهور فقید و مشهور کشور مکزیک ، آقای بنیتو خوارس به آکاپولکو ده خوارس تغییر نام داد .
آکاپولکو از زبان ناهوآتل گرفته شده که مفهوم فارسی آن یعنی جای که نی ها نابود می شوند .
نشان این شهر درکشور مکزیک نیز یک نی شکسته می باشد.