طرز تهیه پای اسپاگتی

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:

هویج بزرگ ‌2 عدد، ‌پوست کنده و خرد شود

اسپاگتی 250 گرم

سس گوجه فرنگی 400 گرم

پنیر ریکوتا یک پیمانه

تخم ‌مرغ یک عدد

پنیر موزارلای رنده شده یک و یک چهارم پیمانه

گوشت قلقلی چرخ کرده 8 تا 10 عدد

پودر ارگانو یا پودر آویشن یک قاشق چای‌ خوری

نمک و فلفل به اندازه ی لازم