نیکوتین نوعی ماده شیمیایی به شدت اعتیادآور است که در دخانیات وجود دارد و ترک آن بسیار دشوار است، ولی با این وجود میلیونها انسان در سراسر جهان آن را استعمال میکنند. یکی از راههای دفع این ماده مضر، تغذیه سالم و استفاده از برخی مواد غذایی برای دفع آن از بدن است، از جمله مضرات نیکوتین میتوان به ایجاد اخلال در عملکرد اعصاب و سلولهای ماهیچهای اشاره کرد. همچنین این ماده مهلک، خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر تپش قلب، فشار خون و حتی حمله قلبی را نیز افزایش میدهد، ولی با وجود هشدارها و یافتههای علمی، عدهای همچنان به مصرف دخانیات ادامه میدهند.