انواع مختلف طبخ مرغ متنوع و امکان تغییر در طعم را نیز امکان پذیر خواهد کرد مرغ های کبابی آب پز سوخاری و بریان نمونه هایی از آنچه ذکر نمودیم می باشد و گزینه ای که از سوی پزشکان سلامتی مورد تایید است نوع بریان آن که توسط دستگاه های جوجه گردان 12 سیخ تهیه می گردد می باشد زیرا هم چربی کمتر داشته و هم از دود زغال و ترکیبات سمی گاز بدور است و حرارت غیر مستقیم آن بر خلاف باربکیوهای برقی سطحی بدور از سوختگی را در اختیار مصرف کننده قرار می دهد