لازانیا پنیری

گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت داده، سپس ادویه مخصوص مانا، جعفری، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم. سپس پنیر ریکوتای پودر شده و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و بعد از تفت سس را اضافه می کنیم. ظرف را با کره چرب کرده و لازانیای آبکش شده را کف دیس چیده و از مخلوط گوشت به صورت لایه به لایه استفاده کرده و پنیر رنده شده و اورگانو را به صورت لایه به لایه به آن اضافه می کنیم.