دستور تهیه موس کیک شاه توت

مواد لازم (برای 5 نفر):

روغن مایع ، به میزان لازم

پنیر خامه*ای بدون نمک، 4/3 پیمانه (150گرم)

ماست معمولی، 3/2 پیمانه[/*:m:1067oaos]

آرد سفید، 1 قاشق سوپ خوری (9گرم)

شکر قهوه*ای، 4/1 پیمانه (38 گرم)

تخم*مرغ، 1 عدد (55 تا 60 گرم)

سفیده تخم*مرغ، 1 عدد (30 گرم)

رنده پوست لیمو، 1 قاشق چایخوری (5/2گرم)

شاه*توت، 350 گرم